Морозильный ларь и сфера его использования

 

Морозильные лари являют собой прочную холодильную конструкцию, которая работает при низких температурах для обеспечения сохранности разных товаров. Такое оборудование гарантирует оптимальные условия хранения полуфабрикатов, мороженного, охладительных напитков. Можно также применять для заморозки рыбных, мясных и других продуктов. Низкотемпературные установки используются в супермаркетах, магазинах, кафе, ресторанах, на точках уличной торговли. Надежность, мобильность и простота обслуживания — отличают эти агрегаты от других холодильных установок.

Работа морозильника ларя основана на охлаждении компрессором. Встраивается безопасный для экологической среды хладагент типа R404А либо R134А. Во всех моделях предусмотрены электромеханические блоки управления. Система оттаивания — ручная принудительная.

Открытая морозильная камера

 

Большой ассортимент низкотемпературных камер предлагает компания Торгоборуд. При таком широком количестве моделей Вам будет легко выбрать подходящий вариант для любого торгового помещения.

Морозильный ларь: конструктивные и функциональны особенности

Если Вы планируете купить морозильную камеру ларь на определенный торговый объект, то следует особое внимание обратить на температурный режим, в котором работает агрегат. Для торговых предприятий обычно выбирают устройства с рабочим диапазоном температур 0…-18°С. Такие камеры недолго хранят замороженную продукцию, предназначены для загрузки скоропортящихся товаров. Если же Вам нужен аппарат для оперативной заморозки, то выбирайте с рабочей температурой ниже -24°С. Обычно такое оборудование производится ведущими предприятиям холодильной индустрии, агрегатам присваивается 4-е звездочки.

Выпускаются холодильные установки двух типов конструкции:

  • Морозильный ларь с глухой крышкой — характеризуется отличной термоизоляцией, надежен, практичен, может служит рабочей поверхностью. Как правило, устанавливается в подсобных помещениях, на складах для долговременного сберегания продуктов.
  • Морозильник со стеклянной крышкой — используются и для хранения товаров, и их выгодной демонстрации в торговом зале. Стекло, при этом, может быть гнутым либо прямым, что обеспечивает хороший обзор продукции, дополнительно привлекает внимание покупателей.

При покупке низкотемпературной камеры, также важен полезный внутренний объем. По сравнению с морозильниками вертикальными, в ларях значительно меньше разница между общим и полезным объемом. Важно отметить, что чем больше толщина теплоизоляции стенок, тем меньше полезный объем камеры. Соответственно, такие устройства будут стоить меньше.

Для торговых предприятий глубина морозильников варьируется от 600 до 760 мм, ширина — от 620 до 1700 мм. В зависимости от модели, мощность при замораживании продукции за сутки составляет от 7 до 40 килограмм. В чрезвычайной ситуации безопасное сберегание может достигать 74 часов.

Для удобства эксплуатации лари морозильные комплектуются термометрами и проволочными корзинами. Многие модели можно запирать на ключ для дополнительной безопасности.

В дорогих агрегатах предусмотрена аварийная сигнализация, которая срабатывает при повышении t° хранения.

Цены на низкотемпературные холодильные камеры варьируются в зависимости от размера, объема, типа крышки и температурного режима. Купить морозильный ларь можно в интернет-магазине Торгоборуд по выгодной цене. Компания предоставляет широкий выбор морозильных ларей от известных отечественных и зарубежных производителей. Выбрать необходимую модель Вы можете, перейдя по ссылке http://torgoborud.com.ua/Lari-morozilnye.html.

На сайте также можно приобрести необходимых размеров и конструкции холодильные витрины (http://torgoborud.com.ua/Holodilnye-vitriny.html) для супермаркетов, морозильные и холодильные шкафы, двери для морозильных камер.

Читайте также:
 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *