Итальянская открытая лепёшка с начинкой уже не первое десятилетие имеет статус международного блюда, которое популярно практически во всех странах мира. Впервые её попробовали на юге Италии в период начала применения в кулинарии пшеничной муки. Пиццайоло, работающие в XXI веке, готовят не только по классическим, но и по авторским рецептам, что позволяет дополнить этой позицией любое меню. Такая выпечка является недорогим форматом сытного перекуса – профессиональные службы доставки привезут заказ в любое место – на дом, в офис.
Самые популярные виды итальянской выпечки
Прототипом пиццы считается фокачча – древнеримский плоский хлеб. Впервые её приготовили в Неаполе в XVIII веке. Потом, параллельно с миграциями итальянцев, она обрела популярность в Европе. Гурманы уверены, что секрет успеха выпечки заключается в простоте готовки, сытности и оригинальном сочетании классической начинки из помидоров, базилика и моцареллы.
Базовые ингредиенты для приготовления простые: мука, соль, оливковое масло, дрожжи (если нужна толстая основа). Тесто должно быть мягким с приятной корочкой, слегка желтоватым. Самые популярные виды пиццы:
- «Маргарита»;
- «Капричоза»;
- «Четыре сезона»;
- «Кватро»;
- «Тайская»;
- «Ранч» и др.
Есть можно с помощью столовых приборов или руками. Состав традиционной начинки включает томатный соус, помидоры, несколько видов сыра, базилик.
Профессиональная служба доставки быстро привезёт любимую пиццу по указанному адресу без хлопот со стороны заказчика. Достаточно выбрать компанию с хорошим сервисом и лояльной клиентской политикой (оптимальные цены, быстрое выполнение заказа, бонусы). А вот для самостоятельной готовки блюда нужно выделить время, приобрести продукты, иметь минимальный кулинарный опыт. Очень удобно делать заказ через специальные онлайн-площадки, например, по ссылке https://oran-g.ru/, где весь ассортимент выпечки находится в одном разделе, представлено много видов начинки, есть возможность бесплатной доставки.
Лучшие закуски и напитки к пицце на заказ
Благодаря красивой подаче и выбору подходящих напитков пицца может стать одной из самых успешных позиций не только будничного, но и праздничного меню. Её подают во время дружеских посиделок, на торжествах разного формата, детских праздниках, фуршетах, кофе-брейках. Чтобы не ошибиться, делая онлайн-заказ, стоит помнить о нескольких нюансах:
- диаметр готового продукта;
- толщина теста;
- начинка;
- количество людей;
- вид жидкой приправы.
С блюдом хорошо сочетаются лёгкие закуски: овощная, фруктовая и сырная нарезки, крокеты, анжолетти с соусом (пышки в форме палочек), вяленые помидоры, оливки, лёгкие десерты. Чтобы утолить жажду, не рекомендуют употреблять энергетические и алкогольные напитки (за исключением белого вина, светлых сортов пива к некоторым видам пиццы). Оптимальные варианты – это:
- минеральная вода;
- чай;
- сок;
- тоник;
- лимонад.
Многие пиццерии, имеющие собственную службу доставки и сайт (мобильное приложение) для заказов, предлагают клиентам создать свой вариант культового блюда. Можно выбрать любую основу, скомбинировать наполнение из нестандартных продуктов (например, тунец, баранина, яйцо, шпинат), указать ингредиенты для оригинального соуса. Кроме традиционных позиций с мясной, рыбной, грибной или сырной начинкой, популярна вегетарианская, фруктовая, сладкая выпечка. Богатство вкуса и стилей оформления позволит сделать пиццу ярким акцентом в меню любого формата, быстро утолить голод или украсить праздничный стол.
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...