Слово «кейтеринг» имеет английское происхождение. На русский язык его можно перевести как «доставка еды». Рассмотрев данное понятие более подробно, становится ясно, что кейтеринг – это появившаяся сравнительно недавно категория услуг, которая связана с доставкой еды и обслуживанием за пределами специализированного заведения с кухонным помещением. Данная услуга появилась около 30 лет назад, а её востребованность продолжает расти с каждым днём и сегодня.
Зачем нужен кейтеринг?
Кейтеринговые службы придут на помощь в том случае, если существует необходимость организации торжества за пределами кафе или ресторана. Более того, в перечень предоставляемых услуг входит не только приготовление праздничного стола, но и разработка интересной развлекательной программы в соответствии с тематикой события.
Перечень услуг, предоставляемых кейтеринговой службой при организации торжества:
- разработка меню и приготовление блюд в соответствии с современными тенденциями кулинарного искусства;
- дизайнерское оформление помещения, в котором планируется проведение праздника;
- сервировка столов;
- полное обслуживание торжества на основании заранее разработанного сценария.
При выборе организации, предоставляющей услуги кейтеринга, необходимо обращать внимание на перечень услуг, которые она оказывает, на её репутацию, а также на отзывы клиентов.
Военный кейтеринг https://kp125.ru/ предлагает услуги разного типа:
- аренда полевых кухонь на праздник, в офис, на стройку;
- военные атракционы;
- организация любых праздников с военным оркестром;
- мастер-классы в Москве, Подмосковье.
Военный кейтеринг https://kp125.ru/ — организация праздников на высшем уровнем обслуживания.
Что должен сделать заказчик
Чтобы праздник прошёл на высшем уровне, клиенту следует связаться с менеджером кейтеринговой компании и сообщить ему место проведения торжества, а также собственные пожелания, касающиеся составления меню. На основании предпочтений, высказанных клиентом, кейтеринговая служба разрабатывает проект стилистического оформления помещения или иной территории, где планируется мероприятие, составляет и утверждает с заказчиком меню, занимается поиском официантов и музыкантов в том случае, если в штате отсутствуют представители данных категорий.
Основные преимущества кейтеринговых услуг
Основным преимуществом кейтеринга является мобильность. Клиент может заказать организацию праздника на любой территории и в любое удобное для него время. Обслуживание гостей не зависит от временных и территориальных аспектов.
Благодаря профессиональной работе менеджеров кейтеринговой службы, клиенту не нужно тратить своё время на составление меню, на заключение договоров с музыкантами, а также на оформление помещения. Сотрудники кейтеринговой службы помогают провести праздник в соответствии с желаниями и требованиями клиента.